در پی تشدید نظارتهای بهداشتی، بیش از یک تُن پنیر غیرمجاز که بدون رعایت اصول بهداشتی و در شرایط حملونقل نامناسب توزیع میشد، در شهرستان فیروزه کشف و ضبط شد. این اقدام توسط کارشناسان بهداشت محیط با همکاری نیروی انتظامی صورت گرفت. مدیر شبکه بهداشت و درمان فیروزه، با اشاره به پیامدهای جدی مصرف لبنیات غیربهداشتی گفت: متاسفانه برخی افراد سودجو بدون رعایت استانداردهای بهداشتی اقدام به تولید و عرضه محصولات لبنی میکنند که میتواند منجر به بروز مسمومیتها و بیماریهای عفونی خطرناک شود. نظارت بر زنجیره تولید و توزیع مواد غذایی، اولویتی اساسی در حوزه سلامت عمومی است. دکتر محبوبه مهمان دوست برخی خطرات مصرف لبنیات غیربهداشتی و فاقد استاندارد را شامل افزایش احتمال ابتلا به عفونتهای گوارشی، تب مالت، حصبه، عفونت خون و مغز، مسمومیتهای غذایی، آسیب به سیستم ایمنی بهویژه در کودکان، سالمندان و بیماران دارای ضعف ایمنی برشمرد. مسئول بهداشت محیط شبکه بهداشت و درمان فیروزه با تاکید بر لزوم دقّت در خرید مواد غذایی گفت: شهروندان باید از خرید مواد غذایی روباز، فلهای، فاقد مجوزهای بهداشتی و بدون سیب سلامت خودداری کنند و ضروری است که هنگام خرید، به تاریخ تولید، انقضا و شرایط نگهداری محصول توجه شود. مهندس بردبار تاکید کرد: صیانت از سلامت شهروندان، خط قرمز ماست. در صورت مشاهده هرگونه تخلف در حوزه تولید و عرضه مواد غذایی غیربهداشتی، با افراد خاطی بدون هیچگونه مسامحه برخورد قانونی خواهد شد. وی با تاکید بر خرید از فروشگاههای معتبر و دارای مجوز بهداشت، توجه به مجوز سازمان غذا و دارو روی بستهبندی محصولات، بررسی تاریخ تولید و انقضا روی بستهبندی، خودداری از خرید محصولات لبنی روباز و فاقد برچسب اطلاعات بهداشتی از شهروندان خواست از سلامت محصولات لبنی مطمئن شوند. همشهریان عزیز میتوانند در صورت اطلاع از فعالیت کارگاههای تولید مواد غذایی غیرمجاز، با شماره ۱۹۰ تماس گرفته و گزارشهای خود را ارائه دهند تا در اسرع وقت پیگیریهای لازم توسط کارشناسان بهداشت محیط انجام شود.
میهن سلامت مجله پزشکی و سلامت میهن سلامت
