میهن سلامت مجله پزشکی و سلامت میهن سلامت

احتمالا در مراسم‌های مختلف هنگام سرو شام با شویدپلو مواجه شده باشید. معمولا شویدپلوهای مجلسی را با ماهیچه گوسفند درست می‌کنند. اما بسیاری از افراد به گوشت قرمز علاقه‌ای ندارند و ترجیح می‌دهند این غذا را با گوشت مرغ سرو کنند. شما می‌توانید شویدپلو را با ران مرغ، گوشت مرغ …

اول پاییز بهترین زمان برای درست کردن سرکه انگور است؛ سرکه‌ای مقوی و خوشمزه که در تهیه انواع ترشی می‌توان از آن استفاده کرد و طعم‌دهنده‌ای فوق‌العاده خوشمزه برای انواع سالادها به حساب می‌آید. سرکه انگور گونه‌های مختلفی دارد؛ سرکه انگور سفید و قرمز دو نوع بسیار پرطرفدار سرکه است …

دبیر علمی بیست و سومین کنگره بین المللی انجمن پریودنتولوژی، بر حفظ و نگهداری دندان‌های بیماران از طریق روش‌های مختلف درمانی تاکید کرد.

اگر دنبال یک ترشی ترد و خوشمزه می‌گردید که با انواع غذاها بتوانید آن را سرو کنید، ترشی لوبیا سبز بهترین گزینه است. یک ترشی خوش‌‌عطر و طعم که خیلی ساده و بی‌دردسر می‌توان آن را آماده کرد و در یخچال نگه داشت. پس اگر از طرفداران پروپاقرص ترشی‌ها هستید، …

کشک یکی از خوشمزه‌ترین و مقوی‌ترین فرآورده‌های شیر است که شما می‌توانید به‌راحتی آن را در خانه درست کنید. در این صورت دیگر دست‌تان برای درست کردن انواع غذاهای محلی و سنتی باز است؛ کشک محلی نسبت به کشک‌های پاستوریزه خواص بیشتری دارد و سرشار از انواع ویتامین‌ها و کلسیم …

با ترکیب میوه و سبزیجات می‌توانید سالادی خوشمزه و مقوی داشته باشید. اگر از طرفداران میوه انبه هستید پیشنهاد می‌کنیم سالاد انبه را در منزل تهیه کنید. برای تهیه این سالاد علاوه‌بر میوه انبه کنسرو نخودفرنگی، ادویه‌هایی مانند پاپریکا، فلفل سیاه و رازیانه، گوجه‌فرنگی و گشنیز نیاز دارید. پیشنهاد می‌کنیم …

عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به کاهش قابل توجه بیماری سل در کشور، گفت: بیماری سل در صورت تشخیص به موقع قابل درمان است.

استیک مرغ به دلیل داشتن طعمی لذیذ، سلامت بودن و خواص مغذی‌اش، به یکی از محبوب‌ترین غذاها تبدیل شده است. این غذا به عنوان یک منبع عالی پروتئین با چربی کم، گزینه‌ای مناسب برای افرادی محسوب می‌شود که ورزشکارند یا به دنبال یک رژیم غذایی سالم هستند. علاوه‌بر این، طرز تهیه استیک مرغ بسیار آسان بوده و می‌توان آن را به روش‌های مختلفی آماده کرد. به همین خاطر این امکان را به شما می‌دهد تا با تغییر ادویه‌ها و مواد جانبی، طعم‌های متنوعی ایجاد کنید. در این مقله از مجموعه مقالات دیجی‌کالا مگ طرز تهیه استیک مرغ را برای شما شرح‌داده‌‌ایم. همراه ما باشید.

مرغ آلبالویی یک غذای محبوب و خوشمزه‌ست که با یک بار درست کردن آن، به برنامه ثابت سفره‌ی خانوادگی شما اضافه خواهد شد. مرغ در انواع خورش‌ها، پلوها، سالادها، فست فود‌ها و خوراک‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد، ولی استفاده از آن برای غذای اصلی و به‌صورت خورش رواج بیشتری دارد. …

ترشی انبه یکی از چاشنی‌های محبوب در بسیاری از فرهنگ‌‌ها به‌ویژه در کشورهای آسیایی مانند هند و پاکستان و همچنین در مناطق جنوبی ایران، مانند چابهار و بندرعباس است. این ترشی با استفاده از انبه‌های سبز و نارس تهیه می‌شود و به دلیل افزودن ترکیب ادویه‌های مختلف و سرکه، طعمی تند و ترش دارد. طرز تهیه آن ممکن است بسته به شهر و سلیقه شخصی متفاوت باشد، اما معمولا شامل مواد اولیه‌ای مانند سیر، زردچوبه، نمک و ادویه‌های معطر می‌شود. در این مقاله از مجموعه مقالات دیجی‌کالا مگ طرز تهیه ترشی انبه را برای شما شرح داده‌ایم که باب طبع تند پسندان است، همراه ما باشید.