سمنو یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که در ایام عید نوروز، بهویژه در سفره هفت سین، جایگاهی ویژه دارد. این خوراکی که قدمتش به بیش از ۳ هزار سال میرسد، نهتنها عطر و طعم مطلوبی دارد بلکه بسیار هم پرخاصیت است. با اینکه تهیه سمنو یکی از …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه شیرینی دانمارکی (گل محمدی) به شیوهی قنادی
شیرینی دانمارکی یا گل محمدی بهدلیل بافت نرم و طعم دلپذیر خود طرفداران زیادی دارد. این شیرینی خوشمزه که در قنادیها به چشم میخورد، بهراحتی در خانه قابل تهیه است؛ البته اگر فوتوفن درست کردن آن را بدانید. در این مقاله از دیجیکالا مگ به آموزش شیرینی دانمارکی به روش …
بیشتر بخوانید »روش درست استفاده از کاغذ روغنی در آشپزی و شیرینیپزی
کاغذ روغنی یک وسیله کاربردی است که کار پختوپز را آسانتر میکند. این کاغذ مانع چسبیدن مواد غذایی به ظروف میشود، مصرف روغن را کاهش میدهد و تمیز کردن سینی و قالب را راحتتر میکند. اگر میخواهید با روش صحیح استفاده از این ابزار پرکاربرد آشنا شوید، تا انتهای این …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه شیرینی زبان به سبک قنادی + نکات مهم
شیرینی زبان یکی از محبوبترین شیرینیهای ایرانی است که بافت ترد، لایهلایه و طعم بینظیری دارد؛ بههمین دلیل، در مراسمها و مهمانیها مورد توجه قرار میگیرد. این شیرینی با استفاده از خمیرهای خاص مانند خمیر هزارلا یا یوفکا تهیه میشود و آن را میتوانیم در دسته شیرینیهای خشک قرار دهیم. …
بیشتر بخوانید »لیست کامل غذاهای ماه رمضان
غذاهای ماه رمضان عمدتاً به دو وعده سحری و افطاری محدود میشود. البته برخی افراد علاوه بر سحری و افطاری شام هم میل میکنند. بههرحال با توجه به محدودیتها و زمان طولانی گرسنگی و تشنگی در روزهداری، تعادل و برنامه رژیم غذایی ما در ماه رمضان اهمیت بیشتری پیدا میکند. …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه شیرینی ناپلئونی به روش قنادی + عکس
یکی از شیرینیهای محبوب برای پذیرایی از مهمانان در مناسبتهای مختلف همچون عید نوروز، شیرینی ناپلئونی است. این شیرینی بهواسطهی ظاهر مدرن و طعم خامهای بینظیرش در دل همه جا باز کرده است و کسی نمیتواند بهراحتی دست رد به سینهاش بزند. اما پیشنهاد میکنیم بهجای خرید این شیرینی از …
بیشتر بخوانید »دورگ چیست و چطور میتوان آن را استایل کرد؟
اگر از آن دسته افرادی باشید که به دنبال کردن ترندهای مد و فشن علاقهمند هستند احتمالا با دورگ آشنایی دارید. این آیتم پوشیدنی نوعی پوشش سر است که به طور ویژه در استایلهای خیابانی و تینیجری مورد استفاده قرار میگیرد. برخلاف تصور بسیاری از افراد که فکر میکنند دورگ یک اکسسوری جدید است باید بگوییم این سربند سالیان سال است که توسط جامعهی سیاه پوستان مورد استفاده قرار میگیرد. اگر این آیتم پوشیدنی را به تازگی خریداری کردهاید و میخواهید همه چیز را دربارهی تاریخچه، کاربردها و نحوهی بستن آن بدانید، تا آخر این مطلب از دیجیکالا مگ با ما همراه باشید.
بیشتر بخوانید »کفش مناسب کت و شلوار زنانه چیست؟
یکی از بزرگترین چالشهای خانمها در هنگام پوشیدن کت و شلوار زنانه تصمیمگیری در مورد کفش مناسب این مدل لباس است. این روزها دیگر کت و شلوارها به عنوان آیتمهای پوشیدنی رسمی شناخته نمیشوند و بسیاری از افراد از آنها به دلیل ظاهر یکدست و شیکی که دارند در استایل روزمرهی خود استفاده میکنند. از کت و شلوارهای اورسایز گرفته تا ستهای فیت تن، این دسته از لباسها برای اینکه زیبا به نظر برسند باید با اکسسوریها و آیتمهای خوبی استایل شوند. اگر هنوز نمیدانید باید با توجه به سبک پوشش خود به سراغ پوشیدن کفش زنانه چه مدلی با کت و شلوار خود بروید، تا آخر این مطلب از دیجیکالا مگ با ما همراه باشید.
بیشتر بخوانید »طرز تهیه شیرینی گردویی در منزل به روش قنادی
طرز تهیه شیرینی گردویی برای یک پذیرایی جذاب عصرانه با چای بسیار مناسب است. این شیرینی خوشمزه و مجلسی با داشتن گردو برای میهمانیهای خاص طرفداران زیادی دارد. ظاهر و بافت شیرینی گردویی شبیه شیرینی نارگیلی است، ولی در طعم با هم تفاوت دارند. این شیرینی را میتوانید در قنادیهای …
بیشتر بخوانید »طرز تهیه شیرینی مربایی مشهدی نرم و لطیف
شیرینی مربایی مشهدی که در قنادیها با نام شیرینی آلمانی یا شیرینی مارمالادی نیز شناخته میشود، بهخاطر ظاهر دلربا و طعم نوستالژیکش، یکی از محبوبترین شیرینیهای نوروز محسوب میشود. با توجه به اینکه کمکم داریم به ایام عید نوروز نزدیک میشویم، در این محتوا از دیجیکالا مگ، قصد داریم طرز …
بیشتر بخوانید »